Balkabağı Hünnap Yemeği Çörek - Yemeği
"Pazara gittim ve balkabağı ekmeği yapmak için bir parça balkabağı aldım. Dolgu olarak hurma püresi kullandım, tatlı ve lezzetli." Malzemeler
- un 300 gram
- Balkabağı Püresi 120 g
- Mısır yağı 40 g
- Yumuşak beyaz şeker 20 g
- Yumurta 1 parça
- Maya 3g
- Meyveli Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
Bir ekmek kovasında 1 kabak püresi yumurta
-
2 Mısır yağı, şeker, un ve maya tozu ekleyin
-
3 Hamur karıştırma işlemini açın ve balkabağı hamurunun boyutunu ikiye katlayın
-
4 Hamuru boşaltmak için hamur karıştırma programını tekrar açın.
-
5 Hamur bölücüyü çıkarın
-
6 Yuvarlayın ve 5 dakika dinlenin
-
7 Yuvarlak bir pastanın içine yuvarlayın ve hurma püresi sosu koyun
-
8 Sıkıca paketleyin
-
9 Hepsi yapılır ve ikincil fermantasyon için fırın tepsisine konur
-
10 İkinci iyi çiğ embriyonun yüzeyine yumurta sıvısını fırçalayın
-
11'i 190 derecede fırında 30 dakika pişirin.
Balkabağı Keki
Sonraki
