Aşama 1
Un tartılır, kabartma tozu sütün içine dökülür ve iki dakika bekletilir.Adım 2
Süt mayalı suyu unun içine dökün, önce çubuklarla karıştırarak hamur haline getirin.Aşama 3
Pürüzsüz bir hamur olacak şekilde yoğurun. Yoğurmakta zorlanıyorsanız, yoğurmadan önce bir süre bekletin. Yoğurulan hamur yaklaşık 15-20 dakika dinlendirilir.4. Adım
Yeşil soğanları doğrayın, biraz kabartma tozu (yeşil soğanları tutmak için), biraz tuz ekleyin, bitkisel yağı dökün ve iyice karıştırın. Jambon doğranmış ve susam hazır.Adım 5
Hamuru ince, dikdörtgen şeklinde açın. Mini yaptığımız için ortadan kesin. Daha büyükse, ikiye bölünmesine gerek yoktur.6. Adım
İstediğiniz aromayı uygulayın. Jambon ve susam tohumları, hamurun üzerine bitkisel yağ ile eşit olarak yayılmalıdır.7. Adım
Sonra ayrı ayrı yuvarlayın.Adım 8
Segmentler halinde kesin.9. Adım
Birini alın ve yemek çubuklarıyla ortasına bastırın.Adım 10
Ardından yemek çubuklarını arkaya koyun ve arkadaki iki ucu üst üste getirin.11. Adım
Sırayla yapın. Jambon ve susam piştikten sonra üzerine biraz susam veya jambon serpebilirsiniz.Adım 1/2
Bunları aralıklarla buharlı pişiriciye koyun, bir kapakla kapatın ve 1,5 ila 2 kat daha büyük olana kadar mayalandırın.Adım 13
Bir tencerede suyu kaynatın, suyu kaynatın ve çiçek rulolarını ekleyin. Sekiz dakika buhar.Adım 14
Buharda pişirdikten sonra kapağı açmak için acele etmeyin, yaklaşık beş dakika sürer.Adım 15
Bu unlardan toplam 36 adet yapıldı ve sonsuz torbalar paketlenip donduruldu! Sabahları çocuk için buharda pişirmek kahvaltı için en iyisidir!