Malzemeler
patlıcan
1 parça
Aksesuarlar: 4 diş sarımsak, 3 kaşık soya sosu, 2 kaşık buharda pişirilmiş balık davul yağı, 2 kaşık toz biber, uygun miktarda toz biber, uygun miktarda fasulye ezmesi, 1 kaşık yağ, uygun miktarda
Patlıcan nasıl mikrodalgada pişirilir 1 Patlıcanı soyup yıkayın, elle küçük parçalara ayırın ve beş dakika tuzlu suda bekletin
2 Boşaltılan suyu çıkarın ve bir mikrodalga kabına koyun
3 Mikrodalgayı açın ve 6 dakika ısıtın
4 Küçük bir kase, üç kaşık soya sosu, iki kaşık hafif soya sosu, iki kaşık buharda pişirilmiş balık ve soya sosu, biraz toz biber, biraz kimyon tozu ve bir kaşık dolusu fasulye ezmesini bir kenara koyun
5 Sarımsakları kıyın, bir tencerede yağı kızdırın, yağa kıyılmış sarımsağı ekleyin, soteleyin
6 Ayarlanan meyve suyu kabına ekleyin, açtıktan sonra ocağı kapatın.
7 Pişmiş suyu patlıcanın içine dökün ve iyice karıştırın
8 Mikrodalgaya koyun ve 6 dakika yüksek ateşte ısıtın
9 Çıkarın ve servis edin, biraz doğranmış yeşil soğan serpin
-
- Tavada kızartılmış krizantem
-
- Hang Ju Yenidünya Çiçeği İçeceği
-
- Domuz Lahanası Çörek
-
- Tremella yulaf ezmeli pirinç lapası
-
- Biber Domuz Göbekli Tavuk
-
- Kıyılmış biberli erişte
-
- Üç taze doldurulmuş çörek
-
- Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Sarımsaklı beyaz et
-
- Yumurta Beyazı Sebzeli Tart
-
- Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Mantarlı Tavada Kızartılmış Sebzeler
