kabak
2 parça
domuz eti
3000 g
Aksesuarlar: Susam yağı, tuz, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı tavuk özü, biraz on üç tütsü ve hamur tatlısı derisi Kabak ve domuz eti köfte nasıl hazırlanır 1 Hamur sargısı hazırlayın 2300 gram kıyma hazırlayın, tüm baharatları ekleyin ve iyice karıştırın 3 Soyulmuş iki sihulu iki hazırlayın. 4 Xihulu rendelenmiş, bir süre marine etmek için tuz ve yağ ekleyin 5 Kıymayı ve kabağı birlikte dökün 6 Eşit şekilde karıştırın 7 Uygun miktarda et alın ve hamur sargısının ortasına koyun. 8 Bir elin işaret parmağını çıkarın, iki baş parmağınızla kıstırın ve ortasına doğru sıkın. 9 Sarılmış köfte 10 Suyu kaynatın, köfteleri ekleyin ve pişirin ve yemeye başlayın