Eski salatalık
1 parça
Sarımsak
3 yaprak
Aksesuar 1 yemek kaşığı soya fasulyesi ezmesi 1 yemek kaşığı fasulye ezmesi 1 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı şeker 1/2 çay kaşığı su 60 ml Sosta eski salatalık nasıl pişirilir 1 Eski salatalıkları yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin 2 kıyılmış sarımsak 3 Soya fasulyesi ezmesi, fasulye ezmesi, soya sosu ve şeker daha sonra kullanmak üzere bir sosta karıştırılır 4 Tencereye biraz yağ dökün, ısıtın ve kıyılmış sarımsağı soteleyin 5 Eski salatalığı ekleyin ve kavurun 6 Eski salatalık kırılıncaya kadar kızartın ve sosu dökün 7 Eşit şekilde karıştırın 8 Küçük bir kaseye su dökün ve kaynatın 9 Pişirme sırasında suyu toplamak için kızartın 10 Suyu koyulaşana kadar toplayın.