Tayvanlı Kızarmış Sığır Erişte - Yemeği
Bir kutu sakatat, çıkarın ve daha sonra kullanmak için yıkayın. Bir tencerede suyu ısıtın, taze soğanları, rendelenmiş zencefili ve 4 yemek kaşığı pirinç şarabını ekleyin Kaynattıktan sonra sakatatı ekleyin Kan kabarcıkları yükseldiğinde soğuk suyla durulayın ve daha sonra kullanmak için süzün.
Bir tencereye 3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin, arpacık soğanı / biberi / zencefili ekleyin, arpacıklar hafif sarı olana kadar karıştırın
6 yemek kaşığı fasulye ezmesi ekleyin (baharatlı fasulye ezmesini seçtim 1) ve kokulu olana kadar karıştırın
Sığır sakatatı ekleyin ve 5 dakika kavurun, ardından pirinç şarabı / sarımsak ekleyin ve birlikte kızartın.
1100 cc su ve dana turşusunu birlikte kaynatın, arada 6 yemek kaşığı soya sosu ekleyin, ileri geri kaynatın ve 2-3 kez soğumaya bırakın, yumuşak ve yumuşayacaktır.Bu arada çorbayı süzebilirsiniz. Halojen malzemelerin safsızlıkları)
150CC sığır sakatatı çorbası + 200CC stoğu kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye dökün
Başka bir su kabı hazırlayın ve kaynatın, ardından erişte / pakchoi'yi kaynatın.
4-5 dilim yumuşak dana sakatatı ekleyin
Doğranmış yeşil soğanı serpin, ... servis edebilirsiniz.
Yumuşak ve lezzetli dana sakatatına bakın, tadı sığır filetosundan VEYA sığır filetosundan daha aşağı değildir
Vaktiniz olduğunda deneyin ... çok kolay. ^ O ^ /
