Kızarmış dana eti ve sakatat çorbası - Yemeği
Dana kaburga 1 kedi 1 kedi sakatat 2 yeşil soğan 1 küçük parça eski zencefil 1/3 soğan 1 havuç Yarım beyaz turp 2 yemek kaşığı baharatlı fasulye ezmesi 3 yemek kaşığı soya sosu 1 çorba kaşığı pirinç şarabı 1 torba
1. Yeşil soğanları, soğanları, havuçları ve beyaz turpları kesin ve kenara koyun 2. Sığır eti ve sakatatı bir tencerede kaynatın
Tencereye biraz salata yağı ekleyin, aromanın çıkması için daha uzun süre sotelemek için yeşil soğan, soğan ve zencefil ekleyin.
Daha sonra dana eti, sakatat, fasulye ezmesi, soya sosu, pirinç şarabı ekleyin ve tadına göre kızartın
Tadına göre kırmızı ve beyaz turpları ekleyin, tencereyi kaynar su ile doldurun ve orta ateşte yaklaşık 120 dakika yavaş yavaş pişirdikten sonra elektrikli tencereye koyun ve dış tencereye 2 bardak su ekleyin.
Haşlanmış dana eti ve dana sakatat çorbası, yeşil sebzeler ekleyin ve erişte, süper lezzetli kızarmış dana eriştelerinden oluşan bir kase.
Bao Zongzi
önceki
