Aile Basit Soğuk Erişte - Yemeği
1. Erişteleri kaynar suda haşlayın, 2 kaynar sudan sonra ocağı kapatın, 2 dakika sonra çıkarın, erişteleri soğuk suyla durulayın ve bir kenara koyun
2. Kızarmış fıstık nasıl yapıştırılır? Bu, bir tencerede soğuk yağla kızartmayı karıştırmaktır. Kızarttıktan sonra uygun miktarda yer fıstığı çıkarabilir, parçalara ayırabilir ve daha sonra soğuk erişte yapabilirsiniz.
3. Mantarı ıslatın Mantarın ıslanmasını beklerken, sarımsakları doğrayabilir ve sonra kalan yağı kullanarak sarımsağı kızartabilir ya da kızartmayabilirsiniz.
4. Biraz balık köftesi hazırlayın, mantarı küçük parçalar halinde doğrayın ve kalan yağı birkaç kez karıştırın, ikisi de daha pişer, bu yüzden birkaç kez karıştırın, mantara su sıçratmamaya dikkat edin. Tencereyi ört. İçine bir kaşık soya fasulyesi salçası koyun, su ilave edin, tencereyi kapatın, 2 dakika bekletin, ocağı kapatın ve kenara koyun.
5. Bu, mantar sosunun yarı bitmiş bir resmidir
6. Çizim tamamlandı
7. Salatalık parçalarını kesin
8. Baharat, çeşidine ve içeriğine göre, çeşni kişisel zevkinize göre arttırılabilir veya azaltılabilir.
9. Acı biber yağı koyun
10. Açtıktan sonra resmi çekmeyi unuttum, büyük resmi görüyorsunuz, sarı kase ayarlanmış olanıdır.
11. Tüm malzemeleri boş bir kaseye koyun
12. İyice karıştırın, soya sosu daha az olduğundan rengi çok iştah açıcı görünmüyor
13. Bitmiş çizim
