g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Fıçı erişte ve diğer eriştelerden daha taze ve daha besleyici olan yarım kilo canlı erişte satın alın

2. Tencereye üç kase su ekleyin, erişte bitmemişse daha iyi olur, suyu kaynatın, canlı erişteleri tencereye koyun ve yaklaşık iki veya üç dakika haşlayın

3. Beyazlatılmış erişteleri çıkarın ve daha elastik hale getirmek için soğuk suyla durulayın

4. Suyla yıkanan ve kurutulan erişteleri süzmek için bir kap kullanın

5. Bir tencere temiz suyu yeniden kaynatın, kurutulmuş erişteleri sıcak suda pişirin, 2 yemek kaşığı tuz ekleyin

6. Başka bir tencere hazırlamak, tencereyi ısıtmak ve 2 yemek kaşığı sıvı yağı ısıtmak en iyisidir

7. Pişmiş erişteleri çıkarın ve bir tabağa koyun, sarımsakları kıyın ve erişte üzerine yeşil soğanları doğrayın, bir kaşık dolusu hafif soya sosu, bir kaşık dolusu tavuk özü, biraz baharatlı ve taze ekleyin ve son olarak üzerine sıcak yağı dökün Bu baharatlar

8. Erişteleri karıştırın ve başlayın