Pho
1000 g
Yeşil fasulye filizi
300 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan Erişte filizi ve yumurta ile nasıl karıştırılır 1 Maş fasulyesi filizlerini yıkayın ve bir kenara koyun 2 Biraz yağ ve tuz ekleyin ve yarım tencere suyu kaynatın 3 Tencereye maş fasulyesi filizlerini koyun ve biraz haşlayın. 4 Kullanmak için alın Bir kaseye 5 çırpılmış yumurta 6 Biraz tuz, iki damla hafif soya sosu ekleyin 7 İyice karıştırın 8 Yumurta karışımını tavaya dökün ve iyice kızartın 9 Yumurtaları ikiye katlayın 10 Tekrar ikiye katlayın 11 Doğrama tahtası üzerine yerleştirin ve parçalayın Kullanım için 12 yumurta parçası 13 Pho'yu koyun ve yumuşayana kadar karıştırın. 14 Yumurta parçaları ekleyin 15 Beyazlatılmış maş fasulyesi filizlerini ekleyin, biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 16 Hafif soya sosunu tonlamaya ekleyin, tazeleyin, doğranmış yeşil soğanı serpin ve iyice karıştırın 17 diskte