Saç kuyruğu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, yeşil soğan, kırmızı biber sosu, MSG, sarımsak, zencefil Kızarmış ahtapot uygulaması 1 Kızarmış ahtapotu hazırlayın. Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kesin. 2 Tencerede yağı ısıtın ve kokulu olana kadar kızartın. 3 Uygun miktarda acı sos ekleyin ve kırmızı yağı kızartın. 4 Sirke ekleyin. 5 Uygun miktarda su koyun. 6 Kızarmış saç kuyruğunu dökün. 7 Tuz koyun. 8 MSG. Eşit şekilde kızartın. 9 Potun dışında.