Malzemeler
domates
1 parça
Aksesuarlar: zencefil, yeşil soğan, pleurotus eryngii, sarımsak, domuz eti, domuz eti
Bir domates kabı nasıl yapılır 1 Önce domatesleri yıkayın, üstlerini kesin ve bir fincan yapmak için içini kazın
2 Çıkarın ve küçük küpler halinde kesin
3 zar istiridye mantarı
4 Domuz eti doğrayın, doğranmış yeşil soğan ve zencefili hazırlayın
5 doğranmış sarımsak yosunu
6 Kaynayan tencereye su koyun ve eryngii mantarlarını haşlayın
7 Tavaya yağ ekleyin ve önce domuz etini kızartın
8 Renk değiştirdikten sonra yeşil soğan ve zencefili koyun
9 artı biraz soya sosu
10 Biraz tuz ekleyin
11 Doğranmış domatesleri ekleyin ve kavurun
12 Sarımsak yosunu ekleyin ve birkaç kez karıştırarak kavurun, ocağı kapatın, domates kabına koyun, masaya servis edin ve yiyin
-
- Filiz ve Yumurtalı Kızarmış Erişte
-
- Yengeç erişte çorbası
-
- Kavrulmuş Kimyon Domuz Paça
-
- Limon ve Karabiberli Kızarmış Domuz Pirzola
-
- Tavada kızartılmış ahtapot
-
- Domates ve Soğanlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kaz ciğeri ile kızarmış erişte
-
- Yengeç Lahana Çorbası
-
- Susamlı Baharatlı Paça
-
- Gong Armut Limonlu Yoğurt
-
- Fırıldak Kurabiye
-
- Yeşil biberli ızgara ahtapot
