Malzemeler
Yumurta
3
domates
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, susam yağı, susam yağı
Erişte yumurta ve domates ile nasıl pişirilir 1 Yumurtaları bir tencerede çırpın ve domatesleri yıkayın.
2 Domatesin üst kabuğunu çıkarın ve çapraz olarak bölün.
3 Kaynar suda hızlı uçmak
4 Haşlanmış deriyi çıkarın
5 İkiye kesin ve ince dilimler halinde dilimleyin
6 Isıtmak için tavaya yağ ekleyin ve yumurta karışımını dökün.
7 Kızartmayı parçalara ayırın
8 Yumurtayı yana doğru hareket ettirin, kıyılmış zencefili ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, domatesleri ekleyin.
9 Tuz, şeker ve soya sosunu ekleyip iyice karıştırın.
10 Domatesleri her zaman orta ve kısık ateşte haşlayın
11 Meyve suyu yapmak için su nişastası ekleyin
12 Tavaya susam yağı ekleyip yumurta ve domates suyunu dökün.
13 Uyanık erişteleri buzdolabından çıkarın
14 Başparmağınız ve işaret parmağınız hamurun iki ucunu tutup yarım metreye kadar rahatça uzatır.
15 Eriştelerin daha ince olan orta kısmını ayırmak için başparmağınızı ve işaret parmağınızı kullanın.Noodle'lar daha uzun şekillendirilir ve gerilir.
16 Erişte seçmek için orta parmağınızı kullanın ve erişte kalınlığı uygun olana kadar tekrar gerin
173 dakika pişirin, servis yapmadan önce ıspanak yapraklarını ekleyin.
18 Kepçe ile yumurta ve domates ekleyin
-
- Etli kızarmış spagetti
-
- Red Date Toast-Lazy Versiyon
-
- Kuzu kavurması
-
- Tavada Sarımsaklı Domuz Etli Brokoli
-
- Sütlü Şifon Kek
-
- Sarımsaklı Patlıcan
-
- Baharatlı Sarımsak Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Mevsim Sebzeli Kızarmış Erişte
-
- Patlıcan kutusu
-
- Ev yapımı fıstık biber sosu
-
- Sütlü çay
-
- Yeşil Soğan Brokoli
