g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

erişte

500 g

Yağsız domuz eti

50 gram

domates

200 g

Keçiboynuzu

200 g

Sarımsak

10 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber tozu, soya sosu

Fasulye ile kavrulmuş erişte uygulaması 1 Yağsız eti şeritler halinde kesin ve parçalara ayırın

2 doğranmış domates

3 fasulyeleri toplayın ve parçalayın

4 erişte hazır

5 Domuzu bir tavada 7 olgunlaşana kadar karıştırın, sarımsağı ekleyin ve 1 dakika karıştırın

6 Fasulyeleri dökün ve 30 saniye kavurun

7 Domatesleri dökün ve 1 dakika kavurun

8 Uygun miktarda toz biber ve tuz ekleyin ve karıştırın

9 Biraz soya sosu ekleyin ve 1 dakika karıştırın

10 Marine edilmiş fasulyeye kadar su ekleyin

11 Erişteleri tencerede 15 dakika buharda pişirin, 5 dakika pişirin ve ardından tabağa dökün

12 Çubuklarla iyice çalkalayın ve karıştırın

13 Servis

Matcha Şifon Kek

İstiridye mantarlı kızarmış karides

Laba Congee

Tatlı ve ekşi domuz pirzolası (düdüklü tencere versiyonu)

Patlıcan közlenmiş bezelye

Soğuk erişte

Yeşil Soğan Yağı Zizania White

Ev Yapımı Pizza Sosu

Yabani Biberli Kızarmış Domuz Kaburga

Sufle Turtası

Üzümlü Cevizli Çikolatalı Ekmek

Kung Pao Kral Pleurotus