Izgara derili balık
Doğru miktar
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru biber, yer fıstığı, yumurta, nişasta, soğan, karabiber, et suyu, et suyu Çıtır çıtır ızgara derili balık nasıl yapılır 1 Dondurulmuş ızgara derili balık 2 Eritilmiş küçük balığa tuz, yumurta sıvısı, karabiber tozu, az miktarda hafif toz ekleyin ve yaklaşık 10 dakika marine edin 3 Marine edilmiş balık, kuru nişasta ekleyin ve iyice karıştırın 4 Dövülmüş küçük balığı kızgın yağ tavasına koyun ve kızarana kadar kızartın. 5 Yağı kontrol etmek için kızarmış balığı çıkarın 6 Kızarmış balık hamuru (artık hamur yoksa atlanabilir), tavada bir tavaya yayın (bu, malzemeleri kurtarmak içindir) 7 Serpme turtayı bir tabağa sürün ve kızarmış balığı üstüne koyun. Bu börek de çok lezzetli 8 Kuru kırmızı biber, doğranmış soğan, doğranmış fıstık ekleyin 9 Tencereye biraz yağ koyun ve kırmızı biber halkalarını, doğranmış soğanı ve fıstıkları güzel kokulana kadar kızartın.Eski çorbayı kaynatın, nişastayı su ile kıvam edin ve kızarmış balığın üzerine dökün