Malzemeler
Yüksek glütenli un
250 g
Süt
170 g
şeker
20 g
Tereyağı
18 g
Maya
3g
kakao tozu
15 g
Aksesuarlar 40g kuru üzüm 40g ceviz 40g çikolatalı fasulye 40g
Kuru üzümlü cevizli çikolatalı ekmek nasıl yapılır 1 Tereyağı hariç tüm ana malzemeler ekmek makinesinde 15 dakika bekletilir.
2 Kuru üzümler temiz suya batırılır ve rom da kullanabilirsiniz, çünkü bunlar çocuklar içindir, bu yüzden işe yaramıyorum
3 Cevizleri soyun ve 90 derece fırına 10 dakika koyun, pişirin, soğutun ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın
4 Hamuru 15 dakika karıştırdıktan sonra eritilmiş tereyağını dökün
5 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve kabarmaya bırakın
6 Çift boyuta fermente ettikten sonra çıkarın
7 Kıyılmış cevizleri, süzülmüş kuru üzümleri (mutfak kağıdı ile fazla suyu emmek için) ve çikolata çekirdeklerini birlikte hamurun içine yoğurun
8 Yoğurulmuş hamuru 10 dakika bekletin
9 Hamuru 6 porsiyona bölün
10 Yoğurun ve ikinci fermantasyon için fırın tepsisine koyun
11 Fermantasyondan sonra 165 derece fırında, 25 dakika, çikolata aromasıyla dolu, çok çekici
12 Fırında pişirilen çörekler, soğutulduktan sonra mühürlenir ve saklanır, dışarıdan satın alınanlara benzerler, ancak onları kendiniz yapmak için kesinlikle daha fazla malzeme vardır! Haha
-
- Kızarmış sosis kuşkonmaz
-
- [El Yapımı Yemek] Altın İstiridye Zongzi Kral
-
- Kıymalı Tofu
-
- Karışık sebzeli patlıcan kutusu
-
- Mantarlı Dana Pilavlık
-
- Kalp Şeklinde Çikolatalı Mango Mus
-
- Tavada kızartılmış tavuk kanatları
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Sığır Eti
-
- Sekiz Hazine Congee
-
- Papayalı Tart
-
- Domuz Yeşil Soğan Köfte
-
- Şeker Sarımsaklı Közlenmiş Patlıcan
