Düşük glütenli un
70 g
Yumurta
1 parça
Tereyağı
40 g
Toz şeker
30 g
Aksesuarlar 2 gr kabartma tozu, ezilmiş ceviz Cevizli kek nasıl yapılır 1 Tereyağını yumuşatın ve pudra şekeri ekleyin 2 Elektrikli çırpma teli ile eşit şekilde çırpın 3 Çırpılmış yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin 4 Her yumurta sıvısı eklediğinizde eşit şekilde çırpın, tamamen entegre olana kadar çırpın. 5 Eşit şekilde karıştırılmış tozu eleyin 6 Kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın, doğranmış cevizleri ekleyin ve iyice karıştırın 7 Pudra kek kalıbına dökün ve pürüzsüz hale getirin, fırını 180 derecede önceden ısıtın, orta tabakaya koyun ve 25 dakika pişirin 8 Lezzetli pasta çıktı. 9 Hafifçe soğuduktan sonra kalıptan ayırıp dilimleyin, dışı gevrek ve içi yumuşak, lezzetli.