"Artıkları sevmiyorsanız, Korece bibimbap yiyelim. Basit, lezzetli, baharatlı ve biraz hoş kokulu, çok lezzetli!" Malzemeler
- Artık pirinç 1 kase
- Yumurta 1 parça
Aksesuarlar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Pişmiş kaburga 2 parça
- salatalık Yarım kök
- Shiitake 3 çiçek
- Çin lâhanası 2 tablet
- Kore acı sosu 1 paket
- havuç Yarım
- Biraz baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 malzemeleri hazırla
- 2 Havuç, salatalık, soyulmuş, shiitake mantarı ve lahana yıkanır ve şeritler halinde kesilir
- 3 Kaynar suda kızartın, mantar ve havuç ekleyin, ardından lahana ekleyin, karıştırın ve çıkarın
- 4 Taş tencereye biraz yağ ekleyin ve yumurtaları çırpın, yarı pişene kadar kızartın
- 5 tüm malzemeleri hazırlayın
- 6 Taş tencerenin dibine yağı sürün ve pirinci dökün
- Tüm malzemelerle 7 metre
- Yumurtaları 8 metreye koyun, taş tencereyi ateşe koyun, iki veya üç dakika kısık ateşte ısıtın ve tencerede pirincin cızırtı sesini duyun.
- 9 Sonunda acı sosu sıkın
- Yemeğe başlamak için acı sosu karıştırın.
İpuçları
1. Bibimbapta bulunan yan yemekler tercihinize göre seçilebilir. 2. Baharatlı bibimbap sosu tuzlu, yeni yedim ve ağırına biraz tuz ekleyebilirsiniz. 3. Ellerinizi yakmamak için taş tencereyi alırken eldiven veya alet giyin.
-
- Yumurta Yosunu Çorbası
-
- Zencefilli Dana Eti Yulaf Ezmeli Pirinç
-
- Kabak Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Tatlı Fasulye Jambonu Kızarmış Pilav
-
- Altın İğne Mantarlı Haşlanmış Domuz Omurgası
-
- Kalan domates ve yumurtalı pilavı çözün
-
- Ispanaklı Yumurta Damla Çorbası
-
- Somon Körili Kızarmış Pilav
-
- İkili Mantar ve Yelpaze Kemik Çorbası
-
- Yumurta kızarmış pilav
-
- Kış Kavun ve Maş Fasulyesi Çorbası
-
- Boeuf Bourguignon