Pleurotus eryngii vejetaryen kızarmış sarımsak fidanı - Yemeği
Malzemeler
Pleurotus eryngii
200 g
Sarımsak filizi
200 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu
Pleurotus eryngii vejetaryen kızarmış sarımsak fidanları 1 Pleurotus eryngii'yi yıkayın ve kenara koyun
2 Sarımsak filizlerini yıkayın ve bir kenara koyun.
3 Eryngii mantarlarını doğrayın ve bir kenara koyun
4 Kıyılmış eryngii mantarlarını kaynar suda haşladıktan sonra suyu kontrol edin ve bir kenara koyun.
5 Rendelenmiş eryngii mantarlarını bir tencerede kızgın yağ ile karıştırarak kızartın.
6 Beyazlatılmış eryngii mantarı parçalarını tencerede kızgın yağ ile karıştırın, uygun miktarda tuz ve soya sosu ekleyin ve tencereden çıktıklarında kesilmiş sarımsak fidelerini ekleyin
7 Bir tabak besleyici ve lezzetli vejeteryan kızarmış pleurotus eryngii sarımsak fidanı yapılır
