Chive Jambonlu Ekmek Böreği - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

200 g

Düşük glütenli un

50 gram

Su

133 g

Yumurta sıvısı

25 g

süt tozu

25 g

Pudra şekeri

30 g

tuz

3g

Maya

3g

Tereyağı

20 g

Aksesuarlar 25 gr doğranmış arpacık soğanı, 70 gr jambon ve salata sosu

Frenk soğanı jambonlu ekmek ruloları nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına sıvı malzemeleri dökün ve ardından malzemeleri kurutun, yoğurma prosedürünü izleyin

2 Hamuru yoğurduktan sonra tereyağı ekleyin ve yoğurmaya devam edin

3 Hamuru genişleme aşamasına kadar yoğurun

4 Hamuru çıkarın, streç filmle örtün ve orijinal boyutunun iki katı kadar mayalanması için sıcak bir yerde bırakın.

5 Hamuru boşaltın ve açın

6 Hamurun yüzeyine ince bir tabaka salata sosu sürün, jambon ve taze soğanı ekleyip yuvarlayın

7 Hamuru 6 parçaya bölün ve fırın tepsisine yerleştirin

8 Hamur iki katına çıktığında yüzeye bir kat yumurta karışımı sürün, önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun ve 20 dakika 180 derecede pişirin.

9 Çıkarın ve pişirdikten hemen sonra soğumaya bırakın

10 Kokulu yeşil soğan jambon rulolarının tadını çıkarabilirsiniz

Tavada kızartılmış İspanyol Uskumru
önceki
Güveçte Fırında Tatlı Patates
Sonraki
Kurutulmuş Turplu Omlet
KT Kedi Yoğurtlu Kek
Gofretler (fırın versiyonu)
Porçini Köfte Çorbası
Matcha Bezelye
Tuzlu Toon Omlet
Limonlu Çilekli Pasta Rulosu
Soya Sütü Kutusu Kek
#lezzetliarkadaş#mikrop kıta ekmeği
İspanyol uskumru domuz eti köfte
limonlu şifon pastası
İspanyol uskumru köfte
To Top