Huakai Bahar Mantısı - Yemeği
Zencefili ince zencefil ezmesine rendeleyin, yeşil soğanları ince kıyın ve yağlı ve ince etle karıştırın. Hazine Öğün İpucu: Saf ve yağsız et dolgusunun tadı fazla odunsu ve yağlı et yenemeyecek kadar yağlı. Köfte yapmak için en uygun olan köfte.
Şarap, soya sosu ve tuz ile baharatlayın. Hazine Öğün İpucu: Ketçap daha sonra eklenecek, bu nedenle dolgu çok tuzlu olmamalıdır.Çok tuz yemek bebeğin böbreklerine olan yükünü artıracaktır.Çocukluktan itibaren hafif tatma alışkanlığı geliştirmek gerekir.
Tatlı su kestaneleri soyulur, küçük parçalar halinde kesilir ve iç malzemede karıştırılarak iyice karıştırılır.Tadı tatlı ve gevrek, ferahlatıcı bir tatlılığa sahiptir.Şekere göre daha sağlıklı ve lezzetlidir.
Dört hamur ambalajını yan yana yerleştirin. Aralarında çok fazla boşluk bırakmadan video gösterimini dikkatlice izleyin. Aksi takdirde rulo halindeyken gevşemesi kolaydır, aralık çok yakın olmamalıdır, aksi takdirde kıvrılmış gül yaprakları esnemeyecektir. Aralarındaki mesafenin ne kadar olduğu aslında Börek sarmalayıcılarının boyutuyla ilgilidir.Birkaç testten sonra mükemmel oranı kavrayabilirsiniz.
Ortasına çok kalın veya çok geniş olmayan ince bir et dolgusu tabakası yayın. Not: Neden bu kadar çok olamaz? İyi görünmek için!
Hamur kabuğunu ikiye katlayın ve biraz bastırın. Sonra bir ucundan kıvırın ve bir gül hazırdır. Benzetme yapmak gerekirse, 28 hamur tatlısı sarmalayıcı sadece 7 güldür.
Bitmiş gül köftelerini bir tavaya koyun, orta-kısık ateşte açın, bir kaşık yağ dökün ve yağın gül köftelerinin dibine eşit şekilde temas etmesi için tavayı hafifçe sallayın ve cızırtılı bir ses çıkarın.
Bir çorba kaşığı domates sosunu bir kase su ile karıştırıp iyice karıştırın, tencereye boşaltın, tencerenin üzerini kapatın ve tencerede çorba kalınca köfte pişer. Hazine Yemek İpucu: Kızartma yaparken, orta ve küçük ateşte tuttuğunuzdan emin olun, tencere içindeki duruma daima dikkat edin ve acemi ebeveynler çorba miktarına özellikle dikkat etmelidir.
Arpacık soğanı ince ince doğrayın ve sıcakken kızarmış köfte üzerine serpin.
Güzel güller solacak ama gül köfteleri yediğinizde kalbinizde daha güzel oluyor Denemek ister misiniz?
Servis
