Soğuk Bamya - Yemeği
Bir kutu bamya Uygun miktarda sarımsak (kişisel zevkinize göre) Acı biber orta miktarda (kişisel zevkinize bağlı olarak) Soya sosu salçası orta miktarda (kişisel zevkinize bağlı olarak) Orta derecede siyah sirke (kişisel zevkinize bağlı olarak) Biraz susam yağı
Sarımsağı ve acı biberi ince ince ekleyip susam yağı ve siyah sirkeyi soya sosu hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın.
Bamyayı yıkayıp tuzlu kaynar suya koyup 3 dakika kaynatın (bamya zümrüt yeşile döner)
Sıcak Sichuan bamyasını sosun üzerine serpin
Tamam ~ Basit bamya salatası tamamlandı! Basit ve lezzetli mi? !
