Shepherd'in çantası
200 g
Domuz göbeği
300 gram
un
400 g
Yardımcı maddeler: kişniş, yeşil soğan, susam yağı, yumurta, 1 beş baharat tozu, tuz, zencefil Çoban çantası dolması köfte 1 Çoban çantası, kişniş, yeşil soğan, zencefil, yıkamayı tercih edin 2 Kıyılmış domuz göbeği aldım, eti ve sebzeleri birlikte doğrayın, doğrayın 3 Tamam, tuz ve çeşitli malzemeler ekleyin, bir yumurtayı çırpın ve iyice karıştırın 4 Bir süre erişte yapın 5 Erişteleri yuvarlayın ve deriyi kesin 6 Paketleyin Paketlemek için Adımlar 7 Su kaynayınca tencereye başlayın, soğuk suyla tekrar kaynatın.