Udon şehriye
2 torba
Takviyeler: kemik çorbası, havuç, alabaşlar, deniz yosunu Kemik suyu udon nasıl yapılır 1 İhtiyacınız olan udon'u hazırlayın. 2 Havuç ve rutabagayı ince şeritler halinde kesin. 3 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, kaynatın, kıyılmış alabaşları ve havuçları yumuşayana kadar çorbanın içine koyun. 4 Udon eriştesini kalan suyla iki dakika daha kaynatın. 5 Pişmiş erişteleri bir kaseye aktarın, sıcak yemekleri üstüne koyun ve biraz deniz yosunu ekleyin. 6 Haşlanmış kemik suyunu tencereye dökün ve tekrar kaynatın. 7 Kodlanmış erişte kasesine dökün ve servis yapın.