g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

250 g

kuru üzüm

100 gram

Kabartma tozu miktarı

Kuru üzümlü çörek nasıl yapılır 1 Kabartma tozunu ılık suyla kaynatın, unun içine dökün, unu çubuklarla topak yapana kadar karıştırın.

2 Elinizle pürüzsüz bir hamur yoğurun, kapatın ve mayalanması için sıcak bir yerde bırakın.

3 Hamur iki katına çıktığında yüzey bal peteği olacaktır.

4 Hamuru açın ve üzerine kuru üzüm serpin.

5 Yuvarlayın ve içerideki havayı yoğurun.

6 Hamuru uzun bir şekilde yoğurun ve dilimler halinde kesin. Nemli bir bezle örtün ve 30 dakika bekletin.

7 Yüksek ısı, kaynar su, 15 dakika buharda pişirme, ardından 3 dakika kaynatma iyidir (^ o ^) / ~

Renkli kelebek yüzü

Lotus Tohumlu Tuckahoe Ördek Çorbası

Lotus lahanası

Kızarmış yosun

Kızarmış sazan

Lotus yaprağı çantası

Kızarmış köfte

Yeşil soğan Taro

Çin Lahanalı Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Susam Soslu Ispanaklı Mantı

Mısır pudingi

Patates Körili Tavuk