Renkli kelebek erişte nasıl yapılır 1 Havuçları yıkayın, soyun ve parçalara ayırın, ıspanağı yıkayın, kökleri alın ve parçalara ayırın
2 Havuç, havuç suyu yapmak için uygun miktarda su ekleyin
3 Ispanak suyu yapmak için ıspanağa biraz su ekleyin
4 Tozları süzdükten sonra
5200 gram una 2 gram tuz ekleyin, sert bir hamur oluşturmak için porsiyonlara 80 gram havuç suyu ekleyin, 200 gram una 2 gram tuz ekleyin ve sert bir hamur oluşturmak için 80 gram ıspanak suyunu porsiyonlar halinde ekleyin
6 Hamuru parçalara ayrı ayrı bastırın
7 Büyük erişteleri küçük dantelli erişte olarak kesmek için bir bıçak kullanın ve kelebek erişte haline getirmek için çubuk kullanın
8 Haşlanıp hemen yenilebilir veya bir ay içinde kurutulup ağzı kapatılıp yenilebilir
9 Suyu kaynatın
10 Kelebek erişteleri bir tencerede pişirin ve bebeğin temel gıdası olarak hizmet vermek üzere çıkarın
