Malzemeler
Kereviz
400 g
Marine İşkembe
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, tat, çok taze, biraz istiridye sosu, biraz kırmızı biber 20g
Kereviz ile karıştırarak kızartılmış dana işkembe 1 Marine edilmiş dana işkembe şeritler halinde kesin.
2 Eski kereviz tendonlarını kazıyın ve şeritler halinde kesin, çekirdeklerini çıkarın ve kırmızı biberi şeritler halinde kesin.
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve kerevizi karıştırarak kızartın.
4 Aynı anda kırmızı biberi ekleyip kırıncaya kadar kavurun.
5 Uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin.
6 Sonra işkembe şeritlerini yerleştirin.
7 Biraz tazelik ve istiridye sosu ekleyelim.
8 Yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın.
9 Birlikte yaşayın, yemek servis edin, yürüyün.
-
- Soğan domuz ekmeği
-
- Kırmızı hurmalar, yer fıstığı, kaş fasulyesi, domuz hamstring çorbası
-
- İstiridye Soslu Krizantem
-
- Shanghai Kai Soğan Yağlı Erişte
-
- Baharatlı Tavada Kızartılmış Bambu Filizi ve Lif Kabağı
-
- Üzümlü Çörekler
-
- Cızırtılı sığır eti
-
- Renkli kelebek yüzü
-
- Lotus Tohumlu Tuckahoe Ördek Çorbası
-
- Lotus lahanası
-
- Kızarmış yosun
-
- Kızarmış sazan
