Domuz göbeği
200 g
soya peyniri
200 g
un
300 gram
Takviyeler: Salatalık, maş fasulyesi filizi, salamura, tuz, fıstık tozu, lahana, lahana 1 Malzemeyi Çalıştırma uygulaması. 2 Unun yarısını bir leğene koyun, kaynar su dökün ve erişteleri kaynatın. 3 Eriştenin diğer yarısını bir leğene koyun, soğuk su ekleyin ve hamur yapın. 42. hamur yapmak için iki tür hamuru birlikte yoğurun. 5 İnce bir hamur haline getirin ve kenara koyun. 6 Bir tencereye koyun ve hafifçe ısıtın. 7 Buharlı pişiriciye aktarın ve 7 dakika buharda pişirin. 8 Domuz etini haşladıktan sonra uzun dilimler halinde kesin, tofuyu dilimleyin, derin kızartın, domuz göbeğini salamura koyun ve daha sonra kullanmak üzere pişirin. 9 Lahanayı yıkayın ve doğrayın. 10 Kızarttıktan sonra sebze çorbasını süzüp kenara koyun. 11 Maş fasulyesi filizi haşlanıp beyazlatılır.Soğuk salata için tuz, sirke ve susam yağı eklenir. 12 Yedek kapları hazırlayın ve fıstıkları öğütmek için bir mutfak robotu kullanın. 13 Bir dilim kek alın ve bir tabaka fıstık unu serpin. 14 Sebzeleri ekleyin. 15 Domuz göbeğini koyun. 16 Sarın ve yiyin.