Malzemeler
un
300 gram
Çin lâhanası
500 g
Domuz eti dolgusu
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, monosodyum glutamat, susam yağı
Lahana, domuz eti ve yeşil soğanlı köfte nasıl yapılır 1 Erişteleri ılık suyla karıştırın ve en az 30 dakika uyanın
2 Lahanayı hazırlayın
3 parça
4 doğranmış
5 Tavayı ısıtın, yağı dökün ve soğuduktan sonra eti ekleyin.
6 doğranmış yeşil soğanı koyun
7 Lahanayı koyun
8 Tuz, MSG ve susam yağını koyun ve eşit şekilde karıştırın
9 Erişteyi uyandırın, yoğurun, bir şerit halinde yoğurun ve küçük bir iksir haline getirin
10 Deriyi yuvarlayın
11 Sarılmış köfte
-
- Ballı yulaf ezmeli kuru meyveli ekmek
-
- Sarımsak erişte ile buharda pişirilmiş lif kabağı
-
- Kanola, Shiitake, Domates Erişte Çorbası
-
- Havuç Yağsız Wontons
-
- Limon tavuk
-
- Yosun Soya Domuz Kaburga Çorbası
-
- Çarkıfelek Sosis Bal Suyu
-
- Buharda Pişirilmiş Tuzlu Yumurta Sarısı
-
- Kalamarlı tavada kızartılmış lahana
-
- Haşlanmış Taze Karides
-
- Çin wolfberry kafa yumurta çorbası
-
- Yapışkan Pirinçli Buharda Pişirilmiş Kaburga
