Siyah fasulye soslu tavada kızartılmış yılan balığı - Yemeği
Malzemeler
Pirinç tarlası yılan balığı
790 g
Takviyeler Sarımsak ve tempeh sosu uygun miktarda sarımsak uygun miktarda mısır nişastası uygun miktarda hafif soya sosu uygun miktarda şeker
Siyah fasulye soslu tavada kızartılmış yılan balığı 1 Malzemeler: sarı yılan balığı. Onu satın aldığımda balık dükkanından bağırsakları kesip çıkarmasını istedim. Önce yılan balığı yıkayın ve uygun miktarda mısır nişastası ekleyin.
2 Elinizle iyice karıştırın ve tükürüğü çıkarmak için yılan balığının derisini ovalayın, ardından suyla durulayın.
3 Tuzu içine koyun, ellerinizle iyice karıştırın, tükürüğü çıkarmak için yılan balığının derisini ovalayın ve ardından suyla durulayın.
4 Uygun miktarda tempeh sarımsak sosu ekleyin.
5 Doğru miktarda soya sosunu dökün.
6 Uygun miktarda şeker ekleyin.
7 İyice karıştırın.
8 Plastik sargı ile sarın.
9 Buzdolabına koyun ve 2 saat marine edin. (Uzun marine etme süresi daha fazla lezzet katar)
10 Marine ettikten sonra uygun miktarda mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın.
11 Tavayı ısıtın.
12 Uygun miktarda kıyılmış sarımsak ekleyin (tercihen daha fazla).
13 Kolza yağını dökün ve kıyılmış sarımsağı soteleyin.
14 Yüksek ateşte yılanbalığı dilimlerini ekleyin ve kızartın.
15 Uygun miktarda soğuk kaynamış su dökün, suyu toplayana kadar pişirin, ocağı kapatın ve bir tabakta tadını çıkarın (* ^ __ ^ *) Hee ...
