Malzemeler
Marul
1
Aksesuarlar: 2 diş sarımsak, 1 kırmızı biber, 1 tuz, uygun miktarda karabiber, 20 tane şeker, 2 gr, 3 ml pirinç sirkesi
Kıyılmış marul nasıl karıştırılarak kızartılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Marulu soyun ve dilimleyin, biraz tuz ekleyin ve 15 dakika marine edin.
3 Diş sarımsak, yeşil soğan ve karabiber dilimleyin.
4 Marine edilmiş marulu sıkın ve süzün.
5 Tavaya sıvı yağ dökün ve karabiberleri güzel kokması için kızartın.
6 Sarımsak soğanı ve kırmızı biberi soteleyin.
7 Marulu dökün ve kavurun.
8 Tuz, şeker ekleyin ve bir süre daha kavurmaya devam edin.
9 Sonunda biraz pirinç sirkesi dökün.
10 Biraz tavuk özü ekleyin.
11 Isıtmayı eşit şekilde karıştırın ve kapatın.
-
- Sarımsak erişte ile buharda pişirilmiş lif kabağı
-
- Kanola, Shiitake, Domates Erişte Çorbası
-
- Havuç Yağsız Wontons
-
- Limon tavuk
-
- Yosun Soya Domuz Kaburga Çorbası
-
- Çarkıfelek Sosis Bal Suyu
-
- Buharda Pişirilmiş Tuzlu Yumurta Sarısı
-
- Kalamarlı tavada kızartılmış lahana
-
- Haşlanmış Taze Karides
-
- Çin wolfberry kafa yumurta çorbası
-
- Yapışkan Pirinçli Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Karışık kızarmış pilav
