Lif kabağı
1
Hayranlar
100 gram
Sarımsak
20 g
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, biber, şeker, MSG ve MSG Sarımsaklı erişte ile buharda lif kabağı uygulaması 1 Ana ve yardımcı maddeler: lif kabağı, sarımsak, erişte. 2 Lif kabını soyun, yıkayın ve uzun şeritler halinde kesin. Suyu kaynatın ve lif kabağı çubuklarını 10 saniye boyunca uçan suya koyun. 3 Çıkardıktan sonra, daha sonra kullanmak üzere bir tepsiye koyun. 4 Erişte yumuşayana kadar ıslatın, dilimlere ayırın, çiğ sarımsak, yarım pişmiş sarımsak, hafif soya sosu, istiridye sosu, biber, tuz, şeker ve MSG ekleyin. 5 İyice karıştırın ve "buharda pişmiş sarımsak erişte" haline gelsin. 6 Tabağa bir kat lif kabağı yerleştirin. 7 Bir kat daha "Buharda Pişirilmiş Sarımsak Şehriye" koyun. 8 Bir kat daha lif kabağı yerleştirin. 9 Kalan tüm "buharda pişirilmiş sarımsak eriştesini" üstüne koyun. 10 Bir buharlayıcıya koyun ve 10 dakika yüksek ateşte buharda pişirin. 11 Tavadan çıkar çıkmaz yemeye hazır.