Büyükannenin gizli yuba ve kereviz - Yemeği
Büyükannemin gizli soğuk sos sosunu özledim Bu sosla birkaç soğuk tabağı basit bir koku ile karıştırabilirsiniz. Sarımsak 5 yaprak Arpacık 5 parça Acı biber (çok baharatlı değil) 4 adet tuz 20 g Kolza yağı 50 gram Yuba (2 saat soğuk suda köpük) 50 gram kereviz 50 gram Haziran Taze Soya Sosu 20 g sirke 20 g Susam yağı 10 g
Acı biber, sarımsak, arpacık soğanı, kıyılmış tuz, kızgın yağ ve karıştırın
Hafif soya sosu, sirke, susam yağı, kenevir seviyorsanız biber yağı koyun
2 saat köpüren yuba
Pişene kadar süper sıcak su, ardından kaynar suyu soğutun
Bitirdiniz, hardalın tadını seviyorsanız, daha çok hardal, güzel kokulu, aşk ekleyin
