Şükran günü göktaşı bombalama topu [Beida fırını tarifi] - Yemeği
Tüm malzemeleri hazırlayın, una 3 gr bambu kömürü tozu ekleyin ve her birine ekmek kırıntısı ekleyin
Rastgele tavuk göğsü kesin, 2 gr tuz, biraz karabiber ekleyin ve 15 dakikadan fazla eşit şekilde marine edin
Doğranmış patatesleri bir tencereye koyun ve pişirin
Haşlanmış patatesleri çıkarın, 2 gr tuz ve biraz karabiber ekleyin.
Sıcakken yapışkan pirinç unu ekleyin ve hamur haline getirin.
Patates yapışkan pirinç topunu 12 eşit parçaya bölün, yuvarlayın ve bir kenara koyun, hava kurumasını önlemek için plastik sargı ile örtün
Marine edilmiş tavuk göğsü kıyma makinesi ile püre haline getirilir
Tavuk göğsü ve havuç parçalarını ekleyin, iyice karıştırın, 12 eşit parçaya bölün ve ovalayın
Havuçlu bir tavuk topu alın ve hafifçe yassılaştırın ve uygun miktarda rendelenmiş peynir koyun.
Havuçlu tavuk toplarını patates yapışkan pirinç toplarıyla sarın ve 12 tanesini paketleyin
Sarmaladıktan sonra, "üç geçişi geçmeye" başlayın, un ve ekmek kırıntıları bambu kömür tozu ile eşit şekilde karıştırılır, bombalama topu ilk geçişi geçer ve unun içine daldırılır
Çırpılmış 2 yumurta, ikinci seviyeye yumurta sıvısını daldırın
Üçüncü seviye ekmek kırıntıları ile kaplıdır
Üç seviye tamamlandıktan sonra, hava kızartma ağına düzgünce koyun
Fırında havayla kızartma fonksiyonu 200 derece 13 dakika
Fırında pişirip sıcak yemeniz sorun değil. Ağzınızı haşlamaya dikkat edin (içinde meyve suyu olacaktır)
