Hızlı fermente edilmiş hindistancevizi küspesi - Yemeği

Evde hindistancevizi ezmesi uzun zamandır depolanıyor. Son kullanma tarihinden korkuyorum. Mutfakta bu süper basit küçük yemek çantasını başkalarının tariflerine referansla yaptım. Tadı güzel, özellikle fırından yeni çıktığında. Birkaç ton al. Yüksek glütenli un 240 g Düşük glütenli un 60 g Süt 160 gram Yumurta 1 (yaklaşık 60g) tuz 4 gram şeker 35 gram Maya 4 gram Tereyağı 30 g Hindistan cevizi ezmesi Yumurta 1 parça şeker 30 g Tereyağı 70 gram Hindistan cevizi 40 gram
  • Tereyağı dışındaki ekmek malzemesini önce sıvıya göre daha sonra katıya göre ekmek makinesine koyun, böylece maya tuzla direk temastan kaçınır. Bir tur yoğurduktan sonra tereyağı ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Ardından kanıtı yaklaşık 25 dakika kapatın.

  • 16 eşit parçaya bölün ve yuvarlayın. 32 derecelik fırında mayalanması için bir kase su ekleyin.

  • Fermantasyon iki katına çıktığında hindistancevizi ezmesi yapmaya başlayın. Yumurtaları çırpın, şekeri ekleyin ve iyice karıştırın, ardından eritilmiş tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın.

  • Kıyılmış hindistancevizi ekleyin ve iyice karıştırın.

  • İki katı büyüklüğünde fermente edilmiş bir yemek paketi.

  • Hindistan cevizi ezmesini krema poşetine dökün (hindistan cevizi ezmesi çok kuru, sıktıktan sonra kolayca yayılmıyor). Yemek çantasının üzerine hindistan cevizi ezmesini sıkın.

  • Fırını önceden 180 derece ısıtın, fırın tepsisine koyun ve yaklaşık 25 dakika pişirin. Pişmiş.

  • Kızartma yapılırken evin her yeri gerçekten güzel kokuyor. Fırından ilk çıktığında sıcak ve güzel kokuluydu ve yemek yemeyi bırakamadım.

  • Krem Peynirli Çikolatalı Sandviç Küçük Yemek Paketi
    önceki
    Yumuşak ve sevimli küçük yemek çantası, fırçalanacak
    Sonraki
    Tatlı yemek paketi (elde yoğurulmuş versiyonu yumuşak ve fırçalanmış)
    Ballı Çörek (Tek Seferlik Fermantasyon Tatlı Değil Çocuk Sürümü)
    Lütfen saf kepekli atıştırmalık paketlerini denemeyin
    Bir defalık fermente süt aromalı küçük yemek torbası
    Yapışkan pirinç yemeği torbası - F02 renkli ekranlı otomatik buharlı fırın
    KRUPS Robot Sürümü Balkabağı Yemeği Paketi
    Fasulye Ezmesi Sesam Yemek Çörekler
    Fermente Hindistan Cevizli Kahvaltılık Çörek
    Vejetaryen. Hindistan Cevizi ve Gül Soslu Küçük Yemek Paketi
    Basit Tam Buğday Bataklık ve Unlu Çörek
    Şekersiz Chive Soda Kurabiyeleri
    Sodalı kraker ile çilekli muz peyniri sos (3 + 3 kraker)
    To Top