Düşük glütenli un
150 g
Beyaz şeker
60 g
Sebze yağı
30 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar Kabartma tozu 5ml Az yağlı muzlu pandispanya 1 [Adım 1] Muzu soyun ve taze tutma çantasına koyun Oklava veya kaşık kullanarak püre haline getirin Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu karıştırın ve elekten geçirmeye hazırlanın. 2 [Adım 2] Süt, şeker, yumurta, ezilmiş muz, bitkisel yağ ve diğer malzemeleri geniş bir kaseye dökün. 3 [Adım 3] Sıvı malzemeleri eşit şekilde karıştırmak için bir çırpma teli ile çırpın. 4 [Adım 4] Elenmiş düşük glütenli un ve kabartma tozu karışımını ekleyin. 5 [Adım 5] Toz malzemeyi tamamen ıslatmak için kauçuk bir spatula ile hızla eşit şekilde karıştırın. 6 [Adım 7] Karıştırılmış hamuru kalıba dökün, 2/3 dolu, hemen önceden ısıtılmış 180 derece fırına, orta tabakaya, üst ve alt ateşe koyun, yüzey açık altın sarısı olana kadar 15-20 dakika pişirin. Dışarı.