Malzemeler
Yumurta
4
Düşük glütenli un
70 g
Süt
55 ml
Takviyeler: Şeker 65g, Yağ 40ml, Ceviz, Hafif krema, Çikolata, Karpuz
Çocuklar Günü için Tutuma kekleri nasıl yapılır 1. Yumurta beyazlarını ve yumurta sarılarını ayrı ayrı koyun, yumurta beyazlarını üç kez ekleyin ve dik açıyla çekilebilene kadar şekerle çırpın.
2 Yumurta sarısını süt ve sıvı yağ ile ekleyin, hiçbir yağ yıldızı görünmeyene kadar iyice karıştırın
3 Düşük tozda eleyin
4 İyice karıştırın
5 Ceviz ekleyin
6 Çırpılmış yumurta beyazını üç kez ekleyin, kesin ve iyice karıştırın
7 Yarım daire kalıbın içine dökün
8 Fırını 160 derecede önceden ısıtın, üst seviyeye ateşi kapatmak için bir fırın tepsisi ekledim aksi takdirde fırım şiddetli çatlayacak, pastayı fırın tepsisinin ikinci dibine koyup 60 dakika pişirin. (Zaman referans içindir. Herkesin fırını farklıdır, bu yüzden lütfen zamanı kendi fırınınızın kıvamına göre ayarlayın) Pişirdikten sonra soğumaya bırakın ve kullanmak için çıkarın.
9 Pişmiş pastayı yatay olarak ikiye bölün, krem şanti ortasına yayın, karpuz meyvelerini koyun ve ardından bir kat hafif krema sürün ve ardından mümkün olduğunca pürüzsüz bir şekilde kenarlara bir kat krema sürün, aksi takdirde Benim kadar çirkin olacak. Çikolata ısırır ve 1: 1 çırpılmış krema ile karışır (krem şantım biraz fazla, bu da çikolatayı yeterince kalın yapmaz) Pastayı sıcakken dökün ve iki saat buzdolabına koyun Çikolata sertleştiğinde, çıkarın ve üzerine biraz krema deseni sıkın.
-
- Altın Yapışkan Pirinç Köfte
-
- Baicui Happy Baking Yumurta sarılı kurabiye
-
- Fasulye Ezmeli Tırtıl Ekmeği
-
- Kış bambu filizleri ve salamura sebze ile kızarmış pirinç keki
-
- Pembe Barbie Kek
-
- Yağlı erişte
-
- Kereviz ve havuçlu kızarmış balık köftesi
-
- Wolfberry Tremella Çorbası
-
- Kış Kavun ve Yam Tong Kemik Çorbası
-
- Marantou Kızarmış Taze Et
-
- Esmer Şeker Buharda Pişirilmiş Tremella
-
- Yeşil Soğanlı Yumurtalı Gözleme
