Yağsız et
80 g
Dağ soğanı
50 gram
Ek tuz Yabani soğanlı yağsız et çorbası nasıl yapılır 1 Yağsız eti daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın; 2 Önce taze soğanları yıkayın ve köklerini çıkarın; 3 Sonra yeşil soğanı doğrayın; 4 Soğanın üst kısmını unutma, atın; 5 Tencereye iki kase su koyun, yağsız eti soğuk su altında kaynatın, kan köpüğünü çıkarın; 6 Tepeden inip soğanı doğrayın; 7 Yaklaşık 20-30 dakika kısık ateşte kaynatın, iki kase suyu bir kâse suda kaynatın, biraz tuz ekleyin ve baharatlayın!