Çabuk tencere: Mor pirinci ve kırmızı fasulyeyi yıkayın, hızlı tencereye koyun, yaklaşık 800-1000 cc temiz su ekleyin. Hızlı pişiricinin basınç valfi yükselene ve hafif bir buhar sesi duyana kadar pişirin, ardından kısık ateşe çevirin. 20-22 dakika pişirmeye devam edin.
Ateşi kapatın Yaklaşık 15 dakika sonra, basınç valfi düşecek, kapağı açacak, esmer şeker ve iki toz şeker ekleyecektir. Kullandığım esmer şeker oranı: iki toz şeker = 1: 1, beğendiğiniz tatlılığa ekleyin. Su düşündüğünüz ölçüde artırılabilir.
Bir kez daha kaynatın. Yuvarlanacak.
Pirinç ezmesi yapmak için bir mutfak robotu veya ısıya dayanıklı bir meyve sıkacağı kullanın.
İçme yöntemi soya sütü ile aynıdır. Bu sabah Tayvanlı pirinç topları ile çok lezzetli ~!