g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Elmalı Gül Pie @ TASTY - Yemeği

YouTube'dan TASTY aktarıldı "Mükemmel Turta Nasıl Yapılır" tarifi "Amerika'ya Taşındığımdan Bu Yana Öğrendiğim Favori Tariflerimi Nasıl Yaparım?" Turta Kabuğu: Tereyağı hem doku hem de zengin lezzet sağlar Elma: Sadece taze elmanın tadını korumakla kalmayıp aynı zamanda pişmiş elma gibi fazla suyu da gideren, dilimlenmiş elma Portal https://www.youtube.com/watch?v=SR4R7GHxU1wlist=LLE-guM26GtqjguDjUnz6rsQindex=3t=0s https://www.youtube.com/watch?v=rmr_hgMAqg0list=LLE-guM26GtqjguDjUnz6rsQindex=10t=253s yumurta sarısı 2 parça Buzlu su 4 yemek kaşığı = 60 gram Çok amaçlı un 2 bardak 240 gram tuz Doğru miktar Buzlu tereyağı 10 yemek kaşığı141g elma 5 pound = 2,25 kilogram esmer şeker 1 fincan tuz ¼ çay kaşığı Toz tarçın 2 çay kaşığı Limon suyu fincan Mısır nişastası 2 porsiyon için 1¾ yemek kaşığı Tereyağı 3½ yemek kaşığı

Yumurta sarılarını buzlu suyla karıştırın Unu tuzla karıştırın, tereyağı ekleyin ve parmak uçlarınızla ovun, una yumurta sarısı suyu ekleyin ve karıştırın, hamur haline getirin Plastik sargıya sarın ve 30 dakika buzdolabında saklayın

Tezgahın ve hamurun üzerine bir tabaka un serpin Önce sıkmak için oklava kullanın, bir yöne çevirin (masaya sıkışmadığından emin olun), bastırın ve ardından açın.Çatlak varsa yuvarlayın ve yaklaşık 3 mm kalınlığında yuvarlayın. En uygun aktarma yöntemi, hamuru oklava üzerinde yuvarlamak ve bir tabak üzerinde açmaktır. Hamurun kenarını kaldırın ve geri gönderin, hamuru tabağa yakın hale getirmek için mafsallara bastırın Fazlalıkları kesin, önce kenarları sıkıştırın ve ardından dantelleri şekillendirmek için mafsalları kullanın soğutma

Elmaları soyun ve dilimleyin (oksidasyonu önlemek için bekleme odasındaki elmalar limonata ile ıslatılır) Elma dilimlerine esmer şeker, tuz, tarçın tozu, limon suyu ve mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın. Meyve suyu üretmek için 30 dakika marine edin

Kurutulmuş elma dilimlerindeki elma suyunu kontrol edin Soğutulmuş turta kabuğunu çıkarın, çatalla küçük bir delik açın ve elma dilimlerini tek tek yerleştirin Kalay folyo ile örtün, fırında 190 (375) 30 dakika pişirin, kalay folyoyu çıkarın ve 10 dakika daha pişirin

Elma suyunu kaynatın, 3 yemek kaşığı su ekleyerek mısır nişastasını kaynatın, tereyağı ekleyin Sadece tereyağını erit Taze pişmiş turtanın üzerine dökün, dilimleyin ve servis yapın.