Yumuşayana kadar pudra şekeri ve tereyağını karıştırın.
Yumurta karışımını ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin.
Elenmiş düşük toz ve süt tozunu ekleyin ve bir spatula ile iyice karıştırın.
El ile bir hamurun içine karıştırdıktan sonra streç film ile sarın ve yarım saat kadar soğutup dinlenin.
Ananaslı kekin yeşil kısmını yapmak için hamurun küçük bir kısmını alın, matcha tozu ve hamuru iyice karıştırın ve daha sonra kullanmak için küçük toplar halinde yoğurun.
Farklı kalıplarla yapılan kabuk ve ananas dolgusu aynı değildir.Kabuğu ve dolguyu hazırlamak için 1: 5: 1 veya 1: 1 oranını kullanabilirsiniz.
Sonra kaplanın ağzını sıkmak için kullanın, yeşil kabuklu kalıba koyun ve sonra başka bir kalıpla düzleştirin.
Fırın 170 ° C'de ısıtılır ve 170 ° C'de daha düşük sıcaklıkta ısıtılır. 20 dakika pişirin ve çıkacaktır.