Önce yuvarlak açık tabanlı bir kek kalıbının dibine bir kat pişirme kağıdı koyun, 26 cm çapında bir kalıp kullandım, yerleştirdikten sonra bir kenara koyun.
Sonra sindirim bisküvilerini yoğun bir torbaya koyun.
Sindirim bisküvilerini kırmak için oklava kullanın
Zahmetli bulursanız, sindirim bisküvilerini de mutfak robotuna döküp benim gibi kırabilirsiniz.
Bisküvileri kırın ve tekrar kaba boşaltın.
Sonra eritilmiş tereyağını bisküvilere ekleyin ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın
Ardından eşit şekilde karıştırılmış bisküvilerin bir kısmını kalıba dökün
Sonra, pastanın alt kısmının kenarına bastırmaya yardımcı olması için küçük bir kaşık kullanın Kenar mümkün olduğu kadar yüksek olmalı ve sağlam olmalıdır, aksi takdirde kalıptan çıkarırken gevşetmek kolay olacaktır.
Son olarak, kalan bisküvileri kalıba dökün, pürüzsüz ve kompakt
Pastanın dibine bastırdıktan sonra, buzdolabının taze saklama tabakasına koyun ve 15 dakikadan fazla dondurun.
Beklerken puding tabakasını yapmaya başlayın, önce küçük bir kaseye jelatin tozunu dökün.
İçme suyu ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere ıslatmak için eşit şekilde karıştırın
Sonra çırpılmış hayvanı bir tencereye dökün.
Sonra beyaz şeker ve saf doğal vanilya özü ekleyin
Orta ateşte açın ve ısıtırken yavaşça karıştırın
Beyaz şeker tamamen eridiğinde ve krema ısındığında, ocağı kapatın ve ıslatılmış jelatin tozunu ekleyin.
Karıştırmaya devam et
Malzemeler karıştırıldıktan sonra, soğuması için başka bir kaba aktarın.
Bir kat plastik örtü ile örtün
Ve havalandırma için bir delik açmak için bir meyve bıçağı kullanın
Krema tamamen soğuduktan sonra, büyük bir kaşık kullanarak yavaşça soğutulmuş turta tabanına aktarın, doğrudan dökmeyin çünkü kolayca gaz üretecektir.
Doldurulduktan sonra, kalıbı buzdolabının taze tutma katmanına dikkatlice gönderin ve 1 saatten fazla dondurun ve şekillendirin.
1 saat sonra buzdolabından çıkarın
Filmi dikkatlice çıkarın
Kalıptan çıkardıktan sonra, yavaşça bir tabağa aktarın, pişirme kağıdını dikkatlice çıkarın
Son olarak meyveler yerleştirilebilir.Bu sefer muz, kivi, sarı şeftali, yaban mersini ve kiraz kullandım, tüm taze meyveler mevsiminde