Chuckle kirazlı turta - Yemeği
Oda sıcaklığında yumuşayan tereyağını küçük parçalar halinde kesin, pudra şekeri ve unu ilave edip kırıntılar halinde yoğurun. İlk un hali şekilde gösterilmiştir ve beyazdır.
Bu unun yoğurma sonrasındaki halidir, hafif sarıdır ve üniform taneciklere sahiptir.
İki yumurta sarısı ekleyin ve hamur yapın
Hamuru pürüzsüz hale gelene kadar yoğurun, streç film ile sarın ve 30 dakika buzdolabında bekletin.
Hamuru buzdolabından çıkarıp 0,5 cm'lik yuvarlak bir hamur haline getirin, bir tencereye koyun, kenarlarını ve altını ellerinizle sıkıştırın ve kenarların fazla kısmını oklava ile açın. Turta kabuğunun ısı nedeniyle genişlemesini ve şişmesini önlemek için turta kabuğunun altına bazı küçük delikler yerleştirmek için bir çatal kullanın.
Kiraz sosunu doksan dolana kadar turta kabuğuna dökün.
Fırını önceden 180 derecede ısıtın, orta katman ve 20 dakika 180 derecede pişirin.
