Domuz fileto
300 gram
yeşil biber
2 parça
Acı kabak
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, bezelye nişastası, zencefil, 1 adet Kıyılmış domuz eti yeşil biber ve acı kabak ile nasıl karıştırılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın, yıkayın ve süzün ve ince şeritler halinde kesin. 2 Tencereyi yüksek ateşte koyun, yağı ısıtmak için dökün, domuz parçalarını ekleyin ve karıştırın, pişene kadar kızartın ve kenara koyun. 3 Tencereye az miktarda yağ koyun, yeşil biber ve acı kabağı ekleyin ve kavurun. 4 Domuz parçalarını ekleyin ve pişene kadar kavurun, tavaya MSG ve tuz ekleyin. 5 Yeşil biber ve acı kabak ile kızarmış kıyılmış domuz eti hazırlandı.