Vejetaryen Tavuk Sosis
150 g
yeşil biber
100 gram
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu 2g Tavada kızartılmış vejetaryen tavuk bağırsakları yeşil biberli 1 Vejeteryan tavuk bağırsaklarını önceden kabarcıklara koyun Şeritler halinde kesilmiş 2 adet yeşil biber 3 Tencereye yeşil soğanı dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin, ardından yeşil biberleri ekleyin 4 Yeşil biberin rengi değişene kadar kızartın 5 Islatılmış tavuk bağırsakları 6 Yeşil biberleri karıştırın ve vejetaryen tavuk bağırsaklarını ekleyin. 7 Tuz ekleyin 8 Sürekli karıştırarak kızartın 9 Yüksek ateşte karıştırın ve hafif soya sosu ekleyin 10 Birkaç dakika kızartın 11 Kızarttıktan sonra tavuk özü ekleyin 12 Kızartın ve servis yapın