Süt Kokulu Hünnap Wotou - Yemeği
İri taneli tahılları yiyebilmek için süt ve kırmızı hurma ile farklı desenlerde yapılan wotou ince yapılmış iri taneler olarak tanımlanabilir ........ Mısır unu 200 g un 40 g Şeker 10 g Süt 140 g Büyük kırmızı tarihler 6 parça
Aşama 1
Kırmızı hurmaları çekirdeklendirin ve doğrayın.
Adım 2
Mısır unu un ve şeker ile eşit olarak karıştırılır ve şeker gerekmez, sadece tadı arttırmak için kurtarılan mısır ununun yutulması zordur.
Aşama 3
Sütü dökün ve hamur oluşturana kadar karıştırın Hamurun hamur oluşturamayacak kadar kuru olduğuna ve yayılacağına dikkat edin Hamur haline getirmek için hamurun durumuna göre sıvı miktarını ayarlayın.
4. adım
Kıyılmış kırmızı hurmaları ekleyip hamur haline getirin.
Adım 5
Hamuru her biri yaklaşık 44 gram olan 10 porsiyona bölün.
6. Adım
Çok basit: Başparmağınızı kullanarak hamurun alt kısmındaki bir deliğe bastırın, sağ elinizle deliğe bastırın ve sol elinizle dairesel bir külah yapın.
7. Adım
Bir tencerede soğuk suda 15-18 dakika buharda pişirin, wotou büyüklüğüne göre zamanı ayarlayın.
8. Adım
Bitmiş resim
9. Adım
Bitmiş resim
