Mor Lahana ile Kızarmış Karides Derileri - Yemeği
300 gram mor lahana, yemek, karides kabuğu, 50 gram yemek, sarımsak, 4 tane yemek, yağ 2 yemek kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı yemek, yiyecek
1. Mor lahanayı yıkayın, ince dilimler halinde doğrayın ve suyu boşaltın.
2. Karideslerin kabuklarını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
3. Tencereye yağı ekleyin, sarımsak dilimlerini ekleyin ve orta ateşte soteleyin.
4. Yüksek ateşe döndürün, mor lahanayı tencereye dökün ve çabucak karıştırın.Lahana çiğ yenilebildiği için aşırı pişene kadar kızartmaya gerek yoktur.
5. Karides kabuklarını ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
6. Tuz ve şekeri ekleyin, karıştırın ve tavayı çalıştırın.
Karides kabuklu kızarmış kabak
Sonraki
