Bu teneke folyo ile yapılmış, hızlı ve kolay, az yağlı, tadı hafif ama sıkıcı olmayan, yemek için tamamen yüksüz bir fırın kabıdır. O zamanlar Japonya'da Le Cordon Bleu'de tatlıları öğreniyordum ve çok iyi birkaç arkadaşım vardı, sınıfa gitmek ve uyumak dışında diğer zamanlarda neredeyse birbirine karışıyorduk. Bir hafta sonu yemek yemeye gittik ve bizim için bu yemeği yaptı ve çok iyi karşılandı. Bu yüzden bir yemeğin anısı hakkında konuştuğumda, aniden onu düşündüm ve ondan bağlantı ve hisler aracılığıyla tavsiye istedim ~ Şimdi de sizinle paylaşıyorum ^^ Hazine çantasındaki tavuk budu balık veya deniz mahsulleri ile değiştirilebilir, içeriğindeki sebzeler kuşkonmaz, yeşil fasulye vb. Eklenebilir ve en sevdiğiniz peynir, miso vb. İle baharat da eklenebilir, çeşitli şeyler olduğu söylenebilir, denemek ister misiniz? ! Tavuk budu 1 parça tuz Doğru miktar Karabiber Doğru miktar Limon 1/3 soğan Yarım Shiitake 8 çiçek kereviz Bir Yeşil Fasulye Mısır Havuç İsteğe bağlı Hatır 15 ml Tereyağı 15 g
Tavuk bacaklarının kemiklerini ayırın, yıkayın ve kurulayın, yüzeyi eğik bir bıçakla kesin
Yarım saat tuz ve karabiberle marine edin
Limon dilimleri Shiitake mantar dilimleri Kereviz parçalara ayrılmış Soğan doğrayın
Kalay folyoya biraz tereyağı sürün, Üzerine soğan, şiitake mantarı, kereviz ve limon koyun.
Marine edilmiş tavuk butlarını koyun, Kalan limon dilimlerini ve shiitake mantarlarını bir şekle yerleştirin. Çeşitli sebzeleri serpin, 15 ml sake dökün Bir parça tereyağı koyun
sarmak
200 derecede fırında 25 dakika pişirin
Bu sefer Fangtainin aşk yemeklerinin tarifini yükledim ve Fangtai tarafından düzenlenen "Yemek Yapma Becerilerinizi Gizleme" çevrimdışı etkinliğine katılmak üzere Gome'a gitme şansına sahip oldum ve Fangtai mutfak aletlerini deneyimledim ~ Fangtai fırınının kullanımı kolaydır, hızlı ısıtma, doğru sıcaklık ve yüksek görünüm
Pişirdikten sonra çıkarın Açtıktan sonra üzerine yeşil soğan serpin. Elinize sıcak hava püskürtmemeye dikkat edin
Pişirildikten sonra yiyecekleri hemen etkinlik alanında dağıtın
Buradaki herkes onay verdi ~
Tavuk budu yumuşak ve hassastır ~ gerçekten lezzetli!
-
- Buharda pişirilmiş kek (basit versiyon)
-
- Sarımsaklı ve enoki mantarlı erişte ile buharda pişirilmiş bebek sebzeleri
-
- Sarımsaklı Enoki mantarı
-
- İnci yapışkan pirinç topları
-
- Yapışkan pirinçli yenilmez ve lezzetli buharda pişirilmiş tavuk kanatları
-
- Sarımsaklı Şehriye ile Buharda Pişmiş Karides
-
- Altın mantar erişte saksı
-
- Süper yumuşak pandispanya (bb buğulanmış kek onu sıcak yapmaz)
-
- Pirinç Erişte Eti (Fen Buharda Pişirilmiş Domuz Eti)
-
- Sığır eti çorbası
-
- Kızarmış Kuzu Bacağı
-
- Osmanthus Beyaz Mantar Çorbası
