g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yapışkan pirinçli yenilmez ve lezzetli buharda pişirilmiş tavuk kanatları - Yemeği

Birkaç gün önce "yağsız ve sulu ızgara tavuk kanatları" yaptım. Bugün "yapışkan pirinç buharda pişirilmiş tavuk kanatlarını" buharda pişirmeyi denedim. Tavuğun tadı yumuşak ve pürüzsüz. Yapışkan pirinç, tavuk kanatlarının çorbasına batırılmış. Ağız ve yanaklar hoş kokulu ve ağızda kalan tat sonsuz, gerçekten yandaki çocuğu ağlamak istiyorum. Yapışkan pirinç 100 gram Tavuk kanadı 10 Şarap pişirme 1 kepçe soya sosu 3 kaşık Soya sosu 1 kepçe istiridye sosu 1 kepçe zencefil 5 dilim Yeşil soğanlar Yarım kök Sarımsak 5 yaprak Biber 1 çay kaşığı havuç Yarım kök doğranmış yeşil soğan bir miktar

Tavuk kanatlarını bir saatten fazla suda bekletin, yıkayın ve çeşitli baharatlar ekleyin.

Hatta kavrayın

Plastik sargı ile örtün ve bir gece buzdolabına koyun (aceleniz varsa en az bir buçuk saat marine edin).

Yapışkan pirinci yıkayın, üç saat suda bekletin (genellikle bir gecede ıslatırım) ve pirinç tanelerini tırnaklarınızla sıkıştırın.

Havuç dilimlerini tabağa koyun, tavuk kanatlarını buzdolabından çıkarın ve üzerine biber, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı çıkarın, ıslatılmış yapışkan pirinçle sarın ve havuç dilimlerinin üzerine koyun.

Garnitür için biraz doğranmış havuç serpin (ihmal edilebilir) ve 45 dakika ile bir saat arasında yüksek ateşte buharda pişirin.

Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin. Koku odayı doldurur ve kokladığında salya akarsın. Yapışkan pirinç, tavuk kanatlarının çorbasına batırılmış, tavuk kanatlarından daha lezzetli, süper lezzetli , hadi yapalım!

Bu tarif yaklaşık iki porsiyondur.Ayrıca bir tabağı buharda pişirip bir tabak pişirebilirsiniz. (Yukarıdaki resim ızgara tavuk kanatlarını göstermektedir) Ayrıntılar için lütfen www.xiachufang.com/recipe/104094622/ adresini ziyaret edin.