Hayranlar önceden on beş dakika ıslanır
Tüm malzemeleri hazırlayın, bebek lahanasını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin (fotoğraf çekmeyi unuttum) ve daha sonra kullanmak üzere enoki mantarlarını yıkayın. Daha fazla sarımsak hazırlayabilirsiniz ve daha fazla sarımsak daha güzel kokuludur.
Islatılmış erişte ve servis
Erişte üzerine eşit bir şekilde bebek lahanası ve bebek lahanasının üzerine enoki mantarları yayın.
Tavada yağı ısıtın, sarımsağı yağa koyup soteleyin, doğranmış biber, hafif soya sosu, yağ tüketimi ekleyin, tüm malzemeleri ısıtın ve ocağı kapatın.
Sotelenmiş sarımsak sosu eşit şekilde sebzelerin üzerine dökün.
Buharda pişirilmiş sebzeleri kaynatmak için vapura su ekleyin ve ocağı on dakika kapatın. Sarımsaklı ve enoki mantarlı erişte ile lezzetli ve sağlıklı buharda pişirilmiş bebek sebze hazır. Yapması kolay ve lezzetli! En sevdiğiniz arkadaşlarınız yapsın!